社長のブログ

　今年も、10月17日の沖縄そばの日が近づきました。

　そば粉を使わず、小麦粉で作った伝統ある麺が

　晴れて「沖縄そば」として公認された記念すべき日です。


　その日を前に、今年も「おきなわJOHO」に、

　2008年の沖縄そばのランキングが載りました。

　わが与那原家は南部地区(那覇を含む)で

　堂々の第2位にランキングされました。

　とは言っても、誰が誰に何を基準に選考したのか定かでなく

　お遊びの域を出ませんが、

　より多くの皆さんに喜んで頂けていることは嬉しいことです。

　その中でも、私が最も嬉しく思ったのは、そのコメントです。


　＝ふと食べたくなる、昔から変わらない与那原のお袋の味＝

　　　・・・・・・・親から子、孫3代が通う与那原の家庭の味！！

　創業27年目を迎える与那原家、
　今こうして多くのお客様に喜んでいただけるそば屋でいられのも　　　　　　　　　　　　　　
　たくさんの皆さんに支えられ、素晴らしいスタッフに恵まれたお陰です。

　心より感謝申し上げます。

　先日も、創業当時のアルバイト生(知念高校)が、子供3人を連れ来店しました。
　すっかり逞しくなりオバタリアンそのもの、声を掛けられるまで気がつきませんでした。

　その当時のおばちゃんも2人いて、大騒ぎでした。

　昼勤のスタッフはほぼ全員、10年以上の勤務で、話はいつも孫のことばかりです。
　もちろん私も負けてはいません(笑)

　100年続く沖縄そば屋

　それが私の願いです。

　更に精進いたします。これからもよろしくお願いいたします!!