2007年01月31日
沖縄そば
沖縄そばの王様はやはり
” そーきそば ”
与那原家の”そーきそば” は
軟骨そーきと
骨付き本そーきの2種類が乗っている
「どちらが好きですか?」
と問われると 返事に こまる
軟骨と周りに付いた肉を一緒に
ぼりぼりと跡形もなく食べる
肉の旨みと軟骨の歯ごたえ！！
「最高やっさー！！」
骨付き本そーきは
骨にまとわりついた肉をしゃぶる時に出るあの旨み！
これまた” 最高” ！！
う～ん 選択に 悩む!
何故 与那原家のそーきそばが2種類のせてあるのか？
そうです！！ 皆さんにこの二つの”最高”を同時に味わっていただきたいのです
ところで
皆さんはどちらがお好きですか？
Posted by 上原繁猛 at 14:34│Comments(2)
│沖縄そば
この記事へのコメント
１つのおそばで、２つの楽しみ・・・
いいですね！
ぱんだは・・・
どちらかというと、軟骨が好きです!!
やわらかくプルプルしたのが好きです（笑）
骨付きソーキ、外ではしゃぶりつけないのがちょっと・・・（笑）
Posted by ぱんだ at 2007年02月02日 19:03
ぱんださん、
柔らか軟骨そーきがそきですか、私は少し固めで歯ごたえを楽しむ方です。
ただ最近、歯が弱ってきて・・・・・・(汗)
Posted by 上原繁猛 at 2007年02月03日 14:19
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